{"id":10311,"date":"2025-01-15T13:45:32","date_gmt":"2025-01-15T12:45:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dovac.nl\/effiziente-loesungen-fuer-die-abfallbeseitigung-in-der-lebensmittelindustrie\/"},"modified":"2025-03-31T15:17:20","modified_gmt":"2025-03-31T13:17:20","slug":"effiziente-loesungen-fuer-die-abfallbeseitigung-in-der-lebensmittelindustrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/effiziente-loesungen-fuer-die-abfallbeseitigung-in-der-lebensmittelindustrie\/","title":{"rendered":"Effiziente L\u00f6sungen f\u00fcr die Abfallbeseitigung in der Lebensmittelindustrie"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\"in_container\" full_screen_row_position=\"middle\" column_margin=\"default\" column_direction=\"default\" column_direction_tablet=\"default\" column_direction_phone=\"default\" scene_position=\"center\" text_color=\"dark\" text_align=\"left\" row_border_radius=\"none\" row_border_radius_applies=\"bg\" overflow=\"visible\" overlay_strength=\"0.3″ gradient_direction=\"left_to_right\" shape_divider_position=\"bottom\" bg_image_animation=\"none\"][vc_column column_padding=\"no-extra-padding\" column_padding_tablet=\"inherit\" column_padding_phone=\"inherit\" column_padding_position=\"all\" column_element_direction_desktop=\"default\" column_element_spacing=\"default\" desktop_text_alignment=\"default\" tablet_text_alignment=\"default\" phone_text_alignment=\"default\" background_color_opacity=\"1″ background_hover_color_opacity=\"1″ column_backdrop_filter=\"none\" column_shadow=\"none\" column_border_radius=\"none\" column_link_target=\"_self\" column_position=\"default\" gradient_direction=\"left_to_right\" overlay_strength=\"0.3″ width=\"1\/1″ tablet_width_inherit=\"default\" animation_type=\"default\" bg_image_animation=\"none\" border_type=\"simple\" column_border_width=\"none\" column_border_style=\"solid\"][vc_column_text]\n

\nBij DOVAC werken we elke dag met plezier aan slimme oplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie. Onlangs hebben we een prachtig project afgerond met \u00e9\u00e9n van de grootste producenten van croissants en bladerdeegproducten. Deze klant, bekend om hun hoogwaardige producten, had een specifieke uitdaging en vroeg ons om mee te denken over een effici\u00ebnte en duurzame oplossing.\r\n

\nDe Uitdaging: Strooisel Afblazen en Hergebruiken<\/strong> \n

\nBij de productie van croissants wordt vaak gebruik gemaakt van decoratieve strooisels zoals sesamzaad of amandelschaaf. Het overtollige strooisel dat niet op de croissants blijft plakken, vormt echter een uitdaging. Het ligt verspreid over de productielijn en kan niet zomaar worden weggegooid, omdat moderne productiefaciliteiten streven naar een effici\u00ebnt en duurzaam gebruik van grondstoffen.\r\n

\nDe klant vroeg ons: hoe kunnen we het overtollige strooisel effici\u00ebnt verwijderen en tegelijkertijd geschikt maken voor hergebruik? Dit vereiste een oplossing die krachtig genoeg is om alle losse deeltjes van de croissants te blazen zonder de producten te beschadigen. Tegelijkertijd moest de oplossing eenvoudig integreerbaar zijn in de bestaande productielijn.\r\n

\nOnze Oplossing: Zijkanaalventilator en Luchtmes<\/strong> \n

\nNa grondige analyse en overleg met de klant hebben we gekozen voor de combinatie van een krachtige zijkanaalventilator en een luchtmes. Hier zijn enkele highlights van hoe deze combinatie werkt:\r\n\r\n

    \r\n
  1. \r\n
      \n
    1. Pr\u00e4zises Arbeiten: <\/strong>Das Luftmesser bl\u00e4st die \u00fcbersch\u00fcssige Streu mit einem pr\u00e4zisen Luftdampf von den Croissants, ohne die empfindliche Struktur des Produkts zu beeintr\u00e4chtigen<\/li> \n\r\n\r\n \n
    2. Wiederverwendbare Einstreu: <\/strong>Dank des Seitenkanalgebl\u00e4ses wird die Einstreu sauber in einem Beh\u00e4lter gesammelt. Dieser kann leicht in die Produktion zur\u00fcckgef\u00fchrt werden, wodurch Abfall vermieden wird. <\/li> \n\r\n\r\n \n
    3. Verbesserte Hygiene: <\/strong>Die Produktionslinie bleibt sauberer, wodurch die Arbeitsumgebung f\u00fcr die Mitarbeiter angenehmer und sicherer wird.<\/li> \n \n \n \n

      \nOok in andere sectoren, zoals de chemische industrie, hebben we met deze technologie indrukwekkende resultaten geboekt. Daar wordt de combinatie van zijkanaalventilatoren en luchtmessen vaak toegepast om stofdeeltjes en andere resten van producten te verwijderen.\r\n

      \nHet Resultaat<\/strong> \n

      \nDankzij deze oplossing draait de productielijn van onze klant nu soepeler dan ooit. Het overtollige strooisel wordt volledig verwijderd en meteen weer hergebruikt, wat niet alleen flink scheelt in kosten, maar ook bijdraagt aan hun duurzaamheidsdoelen.\r\n

      \nDaarnaast is de constante en nauwkeurige luchtstroom van de zijkanaalventilator een belangrijk pluspunt gebleken. De croissants blijven onbeschadigd en behouden de kwaliteit waar onze klant om bekend staat.\r\n

      \nAls klap op de vuurpijl zorgt de effici\u00ebntere werking van de productielijn voor een schonere en prettige werkomgeving voor de medewerkers. Een win-win situatie waar iedereen blij van wordt.\r\n

      \nInnovatie in de Praktijk<\/strong> \n

      \nDit project laat zien hoe technologie en innovatie bijdragen aan concrete verbeteringen in productieprocessen. Of het nu gaat om de voedingsmiddelenindustrie of andere sectoren zoals de chemische industrie, wij staan klaar om maatwerkoplossingen te bieden. Zo hebben we onlangs een vergelijkbare aanpak gebruikt bij een fabrikant van poederproducten, waarbij stofvrij werken essentieel was.\r\n

      \nWat Kan DOVAC Voor U Betekenen?<\/strong> \n

      \nHeeft u een uitdaging in uw productieproces waar u geen oplossing voor ziet? Bij DOVAC denken we graag met u mee. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe onze oplossingen uw bedrijf effici\u00ebnter, duurzamer en toekomstbestendig kunnen maken.\r\n

       <\/p>\n[\/vc_column_text][nectar_video_player_self_hosted video_mp4=\"https:\/\/www.dovac.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Video-van-WhatsApp-op-2025-01-14-om-14.48.03_24753003.mp4″ el_width=\"80″ el_aspect=\"916″ align=\"center\" player_functionality=\"default\" loop=\"yes\" border_radius=\"none\" box_shadow=\"none\" advanced_gradient_display_type=\"linear\"][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      [vc_row type=\"in_container\" full_screen_row_position=\"middle\" column_margin=\"default\" column_direction=\"default\" column_direction_tablet=\"default\" column_direction_phone=\"default\" scene_position=\"center\" text_color=\"dark\" text_align=\"left\" row_border_radius=\"none\" row_border_radius_applies=\"bg\" overflow=\"visible\" overlay_strength=\"0.3″ gradient_direction=\"left_to_right\" shape_divider_position=\"bottom\" bg_image_animation=\"none\"][vc_column column_padding=\"no-extra-padding\" column_padding_tablet=\"inherit\" column_padding_phone=\"inherit\" column_padding_position=\"all\" column_element_direction_desktop=\"default\" column_element_spacing=\"default\" desktop_text_alignment=\"default\" tablet_text_alignment=\"default\" phone_text_alignment=\"default\" background_color_opacity=\"1″ background_hover_color_opacity=\"1″ column_backdrop_filter=\"none\" column_shadow=\"none\"…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10310,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":{"0":"post-10311","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-alle-dovac-blogs-de"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10311"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11285,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10311\/revisions\/11285"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dovac.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}